Descrizione
Le melanzane sono considerate un alimento depurativo, utile per l’apparato urinario grazie all’elevata presenza di acqua. Le melanzane sono ricche di antiossidanti, fibre e sono poco caloriche perciò sono consigliate per diete dimagranti o per chi soffre di stitichezza. Questo alimento inoltre aiuta a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue.