Descrizione
Il mais è ricco di sali minerali, sopratutto ferro, dunque è utile per contrastare l’anemia. È consigliato consumare il mais perché è ricco di fibre quindi aiuta il buon funzionamento sia dello stomaco che dell’intestino e a mantenere bassi i livelli di glicemia nel sangue. Inoltre grazie alle sue proprietà il mais riesce a tenere basso il valore del colesterolo LDL.
