Descrizione
L’insalata iceberg è ricca di fibre che aiutano a rimuovere il colesterolo cattivo e a digerire i sali minerali. E’ consigliata sopratutto per le sue foglie verdi che permettono di migliorare la vista e di prevenire lo sviluppo di cellule maligne. Inoltre il consumo di insalata permette di contrastare disturbi nervosi, condiioni di stress, depressione e insonnia.