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Cetrioli

I Cetrioli freschi sono ricchi di vitamine e sali minerali, inoltre contengono una grande fonte di acqua che li rende un cibo rinfrescante e depurativo.

Origine
Italia
Categoria
I
COD: Citrioli Categoria:

Descrizione

Il Cetriolo è ricco di sali minerali come calcio, fosforo, zolfo, manganese, potassio, sodio, ferro, iodio. Inoltre è un ottima fonte di vitamine del gruppo B (tiamina, riboflavina, niacina, acido folico), vitamina C, E, K, provitamina A, azulene e acido tartarico.