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Aglio

L’aglio è importante per i benefici che porta al sistema immunitario, circolatorio, respiratorio e per l’aiuto che da a contrastare le influenze.

Origine
Italia
Categoria
I
COD: Aglio3PZ Categoria:

Descrizione

L’aglio contiene l’allicina, uno dei composti solforati responsabile del tipico odore di quest’alimento; dotata di attività antibatterica, antivirale e antimicotica. Inoltre è anche un’alleata della salute cardiovascolare riducendo la rigidità dei vasi sanguigni e abbassando la pressione del sangue. L’aglio è anche ricco di sostanze minerali ed oligominerali come magnesio, calcio, fosforo, iodio e ferro. Infine c’è da dire che l’aglio aiuta a mantenere la pelle sana e a favorire la crescita dei capelli grazie all’acido fitinico, che può essere trasformato in inositolo, una sostanza simile alle vitamine in grado di stimolare la crescita cellulare.